DO GRÃO AO PÃO Português/Espanhol 200 páginas Formato: 23cm x 28cm Edição de 2016 O livro do escritor e jornalista Xavier Bartaburu, com fotos de Lígia Fernandes e Valdemir Cunha, conta a história da moagem de trigo no Brasil dando um panorama da importância do grão nas antigas civilizações.